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Explorar guias

Como pegar as quantidades dos ingredientes de um vídeo de culinária do YouTube

Vídeos de culinária passam as medidas rápido: uma legenda de um segundo ou “duas colheres de sopa” faladas por cima do barulho da frigideira. O Pull Recipe lê um vídeo do YouTube pelo link, anota cada quantidade e mostra de onde ela veio: visto na tela, ouvido na fala ou estimado quando o vídeo não dá um número.

Atualizado

Um vídeo de culinária com quantidades na legenda e na narração, e o cartão com cada medida identificada.

O que você precisa

Um link público do YouTube: uma página de vídeo (youtube.com/watch?v=…), um Short ou um link youtu.be, de um vídeo de até 1 hora. Os vídeos do YouTube são lidos direto pelo link; nada é copiado nem armazenado.

Um vídeo privado ou não listado não pode ser lido e termina com “O vídeo não é público”. Se o vídeo for seu, deixe-o público ou envie o arquivo de vídeo. Seus 3 primeiros vídeos que geram uma receita são grátis.

Passo a passo

  1. Cole o link do YouTube

    Copie o link da barra de endereços ou em Compartilhar abaixo do vídeo, cole no Pull Recipe e aperte Extrair receita.

  2. Aguarde enquanto ele assiste

    O Google Gemini analisa os quadros e escuta o áudio. Como vídeos do YouTube não precisam ser baixados antes, a leitura começa na hora. Você pode sair da página; a receita vai aparecer no seu livro de receitas.

  3. Veja a marca em cada quantidade

    Cada quantidade mostra de onde veio: um olho para visto na tela, uma orelha para ouvido na voz e a palavra estimado quando o vídeo não informa um valor claro.

    O cartão que o Pull Recipe escreveu a partir do vídeo de exemplo no topo desta página.
  4. Abra uma quantidade estimada

    Toque em estimado para ver o motivo. Quando a tela e a fala divergem — como aqui, onde a legenda diz 1 colher de sopa e o cozinheiro fala cerca de duas colheres —, você vê os dois valores. O cartão mantém o número da tela e nunca faz média.

  5. Pule direto para o minuto de um passo

    Em uma receita vinda do YouTube, cada passo traz o minuto do vídeo. Toque nele para abrir o vídeo naquele instante em uma nova aba — ótimo para ver o ponto exato do molho.

  6. Ajuste uma linha se preferir

    Aperte Editar e mude a quantidade. A linha passa a indicar editado por você, para que a sua medida nunca se misture com a do vídeo.

O que significam as marcas em uma medida

  • Visto: a quantidade apareceu na tela: em uma legenda, rótulo ou jarra medidora visível.
  • Ouvido: quem cozinha falou a medida em voz alta.
  • Descrição: o vídeo não deu a medida, mas a descrição do post ou do vídeo deu.
  • Estimado: o vídeo não mostrou nem falou, ou o que apareceu na tela e o que foi dito não batem. O valor é uma estimativa ou o número da tela; vale conferir.

Rendimento e tempo seguem a mesma regra: se o vídeo não disser, o cartão mostra Não informado.

As mesmas marcas para TikTok, Reels e arquivos de vídeo

As marcas funcionam do mesmo jeito em um TikTok, Reel do Instagram ou arquivo de vídeo que você enviar (até 1 GB e 1 hora). Apenas os passos de vídeos do YouTube trazem os tempos clicáveis que abrem o vídeo. Extraia a receita de um Reel.

Dicas

  • Vídeos com legendas na tela ou lista de ingredientes falada geram mais quantidades vistas e ouvidas.
  • Um vídeo feito “no olho” gera mais linhas estimadas: use-as como ponto de partida.
  • Salve o cartão e encontre a receita depois buscando por qualquer ingrediente (veja como).

Teste com um vídeo que você salvou

Cole o link. Seus 3 primeiros vídeos são grátis e você não precisa de conta para começar.

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