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Cómo obtener las cantidades de los ingredientes de un video de cocina de YouTube

Los videos de cocina dan las cantidades rápido: un texto en pantalla durante un segundo o “dos cucharadas” dichas sobre el chisporroteo de la sartén. Pull Recipe lee un video de YouTube desde su enlace, anota cada cantidad y te indica de dónde salió: visto en pantalla, oído en voz alta o estimado cuando el video no da una cifra.

Actualizado

Un video de cocina con cantidades en pantalla y en voz, y la ficha con cada cantidad marcada.

Lo que necesitas

Un enlace público de YouTube: una página de reproducción (youtube.com/watch?v=…), un Short o un enlace youtu.be, de un video de hasta 1 hora. Los videos de YouTube se leen desde su enlace; no se copia ni se guarda nada.

Un video privado o no listado no se puede leer y muestra “El video no es público”. Si es tu propio video, ponlo como público o sube el archivo de video. Tus primeros 3 videos que te den una receta son gratis.

Paso a paso

  1. Pega el enlace de YouTube

    Copia el enlace desde la barra de direcciones o desde Compartir debajo del video, pégalo en Pull Recipe y pulsa Extraer receta.

  2. Espera mientras analiza el video

    Google Gemini observa los fotogramas y escucha el audio. Un video de YouTube no requiere descarga previa, así que pasa directo al análisis. Puedes salir de la página; la receta aparecerá en tu recetario.

  3. Lee la marca de cada cantidad

    Cada cantidad indica su origen: un ojo para visto en pantalla, una oreja para oído en el audio y la palabra estimado cuando el video no da una cifra clara.

    La ficha que escribió Pull Recipe a partir del video de ejemplo en la parte superior de esta página.
  4. Abre una cantidad estimada

    Toca estimado para ver el motivo. Cuando la pantalla y la voz no coinciden —como aquí, donde el texto dice 1 cda y quien cocina dice unas dos cucharadas—, ves ambas cifras. La ficha conserva la que aparece en pantalla y nunca hace un promedio.

  5. Salta al momento de un paso

    En una receta de YouTube, cada paso incluye el minuto. Tócalo para abrir el video en ese instante en una pestaña nueva, por ejemplo para ver qué tan brillante debe quedar la salsa.

  6. Corrige una línea si lo prefieres

    Pulsa Editar y cambia la cantidad. La línea pasará a decir editado por ti, para que tu cifra y la del video nunca se confundan.

Qué significan las marcas de una cantidad

  • Visto: la cantidad apareció en pantalla: en un subtítulo, una etiqueta o una jarra medidora a la vista.
  • Oído: quien cocina lo dijo en voz alta.
  • Descripción: el video no la dio, pero sí el texto de la publicación o la descripción del video.
  • Estimado: el video no lo mostró ni lo dijo, o lo mostrado y lo dicho no coinciden. La cifra es una estimación o la que apareció en pantalla; revísala.

Las porciones y el tiempo siguen la misma regla: si el video nunca los menciona, la ficha dice No indicado.

Las mismas marcas para TikTok, Reels y archivos de video

Las marcas funcionan igual en un TikTok, un Reel de Instagram o un archivo de video que subas (hasta 1 GB y 1 hora). Solo los pasos de un video de YouTube incluyen enlaces de tiempo que abren el video. Saca la receta de un Reel.

Consejos

  • Los videos con textos en pantalla o con ingredientes dichos en voz alta dan más cantidades vistas y oídas.
  • Un video donde cocinan “a ojo” genera más líneas estimadas: úsalas como punto de partida.
  • Guarda la ficha y encuéntrala después buscando cualquier ingrediente (mira cómo).

Pruébalo con un video que hayas guardado

Pega su enlace. Tus primeros 3 videos son gratis y no necesitas una cuenta para empezar.

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